生鱼炒蒜心
1、将生鱼去鳞洗净。
3、切片。
5、走油待用。
7、起油锅，下锅翻炒。
9、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。
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1、将生鱼去鳞洗净。
3、切片。
5、走油待用。
7、起油锅，下锅翻炒。
9、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。