生酮低碳老北京肉沫烧饼的做法

1、1，咸犴孜稍先将所有粉类包括泡打粉混合均匀，倒入110-120克开水，不要全部倒入，因为低碳粉没有淀粉不能很好粘合，所以不要指望直接扮成团，搅拌成疙瘩无干佶妾蜱闺粉就可以。加一个鸡蛋，继续搅拌均匀。用保鲜膜包住揉成面团。这个面团可以做6个烧饼的量。

2、2制作飒蛏擢墟油酥（3个烧饼的量）：18克黄金亚麻籽粉+9克油+五香粉，豆蔻，肉桂，如果没有就加一点点点盐混合均匀，分别放进3个面团里，面团包保鲜膜擀成皮包住。剩下的三个面团抹上花生酱或者张搌嗫勹芝麻酱。这样可以做两种—三种口味。

3、3包住以后，保鲜膜包住擀成长条，卷成一个条，再围一圈，按成一个圆饼。记住全程保鲜膜，因为不用会很粘。

4、4撒上适量芝麻，电饼铛或者烤箱200度20-30分钟，我是电饼铛，味道我觉得更香。

5、5炒羊肉沫，牛肉沫，猪肉随意发挥自己喜欢的，放些辣椒，哪怕夹煎鸡蛋都可以，贼香！