简单酱香味的“豆角土豆”的做法
1、准备好食材，豆角洗净，撕去两角，掰成段；土豆去皮，切成滚刀块，洗去上面的淀粉，泡在水里备用。
3、猪肉丝切片，用黄酒，淀粉稍腌一下，葱姜切丝。
5、再把豆角和土豆块倒入煸炒。
7、放入2勺甜酱煸炒。
9、放清水没过菜就可以了，调小火，盖盖焖一会，焖至汤汁收浓，豆角熟了。
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1、准备好食材，豆角洗净，撕去两角，掰成段；土豆去皮，切成滚刀块，洗去上面的淀粉，泡在水里备用。
3、猪肉丝切片，用黄酒，淀粉稍腌一下，葱姜切丝。
5、再把豆角和土豆块倒入煸炒。
7、放入2勺甜酱煸炒。
9、放清水没过菜就可以了，调小火，盖盖焖一会，焖至汤汁收浓，豆角熟了。