可可牛乳哈斯的做法
1、原材料集合

3、发酵好的面团四折后继续发酵半个小时,分割成约三个面团,继续松弛半个小时。

5、32-35度发酵50-60分钟,在表面刷上牛奶后,在表面划五刀。

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1、原材料集合
3、发酵好的面团四折后继续发酵半个小时,分割成约三个面团,继续松弛半个小时。
5、32-35度发酵50-60分钟,在表面刷上牛奶后,在表面划五刀。