零添加自制油条的做法
1、面粉,酵母粉,盐,奶粉搅拌均匀,加温水和成面团,面可以软一点,然后在面团上涂一层植物油,醒发至上图状

3、按好的面切成三个长条备用

5、锅中放油,八成热先下一个面团试一下,能炸起来就证明油温够了,注意火不要太大

7、这一版油条炸出来是外矗鞍道鹜酥里嫩的口感,但是外面还不是硬邦邦的,不是放一下就软趴趴的那种,我个人还是蛮喜欢这种口感的!如果大家喜欢的话可以试一下哟!期待大家的反馈

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