麻辣鲜香油煎豆腐片
1、1.老豆腐切成5毫米厚薄的片，大小差不多4个1元硬币挨着一起的大小。
2、2，平底锅加油烧热，8成热时把豆腐片铺上去煎，煎黄后翻另一边煎，直到两面金黄。
3、3，豆腐都煎好了，依次放入，盐，鸡精，辣椒油，花椒面，翻炒均匀，最后撒入葱花就可以了。
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1、1.老豆腐切成5毫米厚薄的片，大小差不多4个1元硬币挨着一起的大小。
2、2，平底锅加油烧热，8成热时把豆腐片铺上去煎，煎黄后翻另一边煎，直到两面金黄。
3、3，豆腐都煎好了，依次放入，盐，鸡精，辣椒油，花椒面，翻炒均匀，最后撒入葱花就可以了。