简单版糖醋排骨
1、猪肋排焯水下锅煎至两面金黄。
2、所需的配料如图。
3、准备空碗中加入两勺白糖。
4、加入两勺生抽。
5、加入一勺蚝油。
6、加入两勺米醋。半碗清水,搅拌均匀。
7、把煎好的排骨放到高压锅中,加入所有配料。
8、加入适量水,高压锅压制15分钟。
9、成熟以后捞出配料丢弃。
10、排骨转移到不粘锅中,把我们准备好的料汁儿放进去。
11、大火烧开,一直翻炒至汤汁裹满排骨即可出锅。
12、撒白芝麻装盘即可,好吃的糖醋排骨完成。
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