沙琪玛的做法
1、酵母鸡蛋面粉倒在一个盆中,搅拌均匀揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

3、切成长条的长面片

5、锅中倒油,油温7成热分次炸小面条,炸到微微发黄飘起来就可以捞出来放在盆子里

7、搅拌好的小面条倒在模具中塑型,压紧实,表面撒上一层葡萄干按压一下,放凉后切块即可

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1、酵母鸡蛋面粉倒在一个盆中,搅拌均匀揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟
3、切成长条的长面片
5、锅中倒油,油温7成热分次炸小面条,炸到微微发黄飘起来就可以捞出来放在盆子里
7、搅拌好的小面条倒在模具中塑型,压紧实,表面撒上一层葡萄干按压一下,放凉后切块即可