紫菜肉松蛋糕
1、准备材料
2、先将紫菜剪碎和肉松放在一起备用 将蛋黄、蛋白分开,用备用的紫菜和肉松倒入蛋黄内搅拌均匀
3、倒入油
4、和水搅拌至充分
5、撒入适量的盐再次搅拌均匀
6、倒入低筋面粉搅拌
7、至没有颗粒即可
8、蛋白放入无水无油的盆内分三次倒入绵白糖,打发至7分发泡即可
9、将打发完的蛋白分一小部分到之前的面糊中搅拌均匀
10、再将剩余的蛋白倒入面糊中搅拌均匀放入模具中 烤箱预热150度,烘烤30分钟
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