夏天可以多吃冬瓜，可以解暑

1、你一定不知道《神仙本草》称冬瓜为“地芝”。中药里的各种“芝”，都十分珍贵，那么你能想象到冬瓜的药用价值及其之高了吧。

3、冬瓜籽可以预防心血管病冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇，对防治心血管病有一定效果。

5、冬瓜皮是利水消肿的哦冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑、健脾、利湿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬，建议做冬瓜汤时最好带皮煮。

7、而冬瓜藤是清肺热、通经络极好的药材哦做法：冬瓜藤汁：冬瓜藤9-15克。煎成汤汁或者是捣成汁液服用。有清肺化痰，通经活络的作用。

9、可以做成冬瓜银耳羹做法：冬瓜250克，银耳30克。冬瓜切片状，银耳水泡发；放油烧热，把冬瓜倒入煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精调匀即成。