香辣开胃萝卜干

2025-05-23 20:30:05

1、白萝卜洗净,我懒没有去皮。

香辣开胃萝卜干

2、白萝卜切成0.5cm的片,再切成大小均匀的条。

香辣开胃萝卜干

3、挂在衣架上自然晾晒。

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4、第二天

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5、第三天,把萝卜干撕开继续晒

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6、第四天上午

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7、我泡了4个萝卜一半的萝卜干。把萝卜干放入清水中浸泡20分钟,泡开以后的萝卜干是这种状态,把水分挤干。撒少许盐,晒干水份(下午继续晒了4个小时)

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8、因家里的辣椒粉用完了,现用料理机打碎辣椒粉,倒出后,我用萝卜干直接放入料理机拌了机器上的一点点

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9、加料的时候也可以根据自己口味调整。

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