1、胡萝卜去皮切块,番茄切块,牛肉切块,调味料放好备齐
3、大约炖半小时后,开大火炖一分钟继续小火,看收汁了茧盯璜阝就可以起锅了,我一般就不放盐了,吃起来胡萝卜已经烂了,牛肉也正好。番茄已经入味,只剩皮了,不爱吃皮就直接去番茄皮,我比较懒。。。