如何制作红烧鲫鱼？

2025-10-23 06:57:54

1、鲫鱼清洗干净。两面打上花刀

如何制作红烧鲫鱼？

2、热锅凉油。放入鲫鱼下锅煎至两面金黄，捞出备用

如何制作红烧鲫鱼？

3、起锅烧油，油热，放入葱姜蒜爆香，再放入干辣椒，郫县豆瓣酱，老抽，生抽，蚝油炒香。倒入清水，放入鲫鱼，加盐，鸡精，白糖，料酒，大火煮开，转中火煮15分钟，最后撒上葱花和香菜即可

如何制作红烧鲫鱼？

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