卤鸭爪怎么做
1、将鸭爪洗净，切除爪尖部分。
3、开火，鸭爪煮沸关火，煮好的鸭爪捞出放入冷水中再次洗净。
5、热锅冷油，放入蒜、干红辣椒爆炒，放入鸭爪进行翻炒。
7、放桂皮、花椒、水，水没过鸭爪，再次焖煮。
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1、将鸭爪洗净，切除爪尖部分。
3、开火，鸭爪煮沸关火，煮好的鸭爪捞出放入冷水中再次洗净。
5、热锅冷油，放入蒜、干红辣椒爆炒，放入鸭爪进行翻炒。
7、放桂皮、花椒、水，水没过鸭爪，再次焖煮。