怀旧小吃---炸麻花

小时候，过春节时，每家每户都有的炸麻花，是家的味道、过年的味道~~

自己结婚过日子，却不曾做过一次~~

喜欢吃自己做的煎饼果子，需提前备份薄脆酥，做过好多次；于是引发我炸麻花的想法~~

1。备料：面粉200克+水70克+5克黑芝麻，和成团醒一会，揉匀。

2。制作：用擀面杖将面团擀成长方形，切片（长8cmX宽4cm）；每2片重叠，中间切一刀，一端向内翻转，扭成麻花状~~，O(∩_∩)O~

3。进油锅炸至两面金黄，捞出沥干，即成。

油炸食品，少吃为好。一转身功夫，满满一大碗被吃剩碗底，嘿嘿，收获一片欢心~~

并且之后，也不再购买麻花，只吃我做的炸麻花~~