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炸土豆片的做法
2026-02-18 07:38:23
1、土豆去皮切成厚度4mm左右的片。
2、土豆片放入盆中,加水洗去表面淀粉。
3、用纸巾吸干表面水分。
4、锅中倒入食用油,油热放入土豆片炸制。
5、炸制两面金黄色。
6、捞出控干油,放入盘中。
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