1、牛奶、食用油和10g细砂糖混合,搅拌均匀。
2、鸡蛋分离,蛋黄中加入牛奶液,搅拌均匀。
3、加入黑米蛋糕粉,搅拌均匀。
4、蛋清里加入柠檬汁。
5、加入白糖,打发。
6、加入面糊中,搅拌均匀。
7、倒入模具中,表面撒上桂花和核桃碎。
8、放入煮沸的锅中,蒸35分钟。
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