抹茶双色蛋糕卷的做法
1、蛋清和蛋黄分离出来,蛋黄加入到拌好的面糊中,继续用打蛋器将蛋黄和面糊混合拌匀,放置一旁备用。

3、分出差不多一半的面糊倒进抹茶糊中,翻拌均匀,这样就得到了两种颜色的面糊。

5、将晾温的蛋糕片上下不规整的地方切掉,抹上奶油,下面位置奶油涂厚些,两边和最上面不要涂满。

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1、蛋清和蛋黄分离出来,蛋黄加入到拌好的面糊中,继续用打蛋器将蛋黄和面糊混合拌匀,放置一旁备用。
3、分出差不多一半的面糊倒进抹茶糊中,翻拌均匀,这样就得到了两种颜色的面糊。
5、将晾温的蛋糕片上下不规整的地方切掉,抹上奶油,下面位置奶油涂厚些,两边和最上面不要涂满。