草莓果酱布丁奶油蛋糕
1、先准备材料

3、这是戚风蛋糕做法

5、放入泡软的吉利丁片

7、冷藏两小时

9、开始做戚风蛋糕,牛奶和油混合

11、拌到没有干粉

12、蛋黄蛋清分离 面糊中加入三个蛋黄

14、蛋白加入白糖打发

16、1/3蛋白加入蛋黄拌匀

18、倒入模具,摇晃一下震掉气泡

20、烤好后倒扣完全晾凉再脱模

22、抹面,中间加了一点抹茶奶油增加风味

24、这个就不需要抹面了,很简单吧

26、加了草莓果酱布丁的夹心切开颜值是相当的高哦 粉色渐变色也是很ins风,很简单吧快来试试吧

28、附上奶油打发步骤给大家参考,我用的是雀巢奶油,要有点耐心低速打五分钟左右,低速低速记得

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