厨爸教你做蔓越莓贝果
1、把酵母,糖和面粉放进主锅里。

2、先30秒,速度3-6混合,加盐,然后开始揉搓,设置4分钟

3、最后一分钟加入蔓越莓揉搓

4、研磨和整形

5、卷起,用塑料薄膜覆盖,放松10分钟

6、取一个面团,压扁

7、自上往下卷起,收紧收口

8、烤箱200度烤20分钟

9、完成

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1、把酵母,糖和面粉放进主锅里。

2、先30秒,速度3-6混合,加盐,然后开始揉搓,设置4分钟

3、最后一分钟加入蔓越莓揉搓

4、研磨和整形

5、卷起,用塑料薄膜覆盖,放松10分钟

6、取一个面团,压扁

7、自上往下卷起,收紧收口

8、烤箱200度烤20分钟

9、完成
