夏季想清热解毒可以吃的苦瓜
1、先将苦瓜洗干净，对半切开，去掉苦瓜瓤。然后用斜刀切成均匀的薄片。
2、在锅中加水，调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。（大约一分钟即可）
3、将苦瓜捞出放入事先准备好的凉开水里。
5、把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。
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1、先将苦瓜洗干净，对半切开，去掉苦瓜瓤。然后用斜刀切成均匀的薄片。
2、在锅中加水，调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。（大约一分钟即可）
3、将苦瓜捞出放入事先准备好的凉开水里。
5、把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。