臭豆腐怎么做

1、将臭豆腐晾掉水分。

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2、起锅烧热，加入500ml植物油。

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3、将臭豆腐放入油锅煎。

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4、单面煎黄后翻身继续煎。

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5、煎至两面都金黄后出锅。

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6、备好的小葱切段。

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7、将热油浇在葱段上。

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8、再加入500ml生抽。

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9、加入5g盐。

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10、搅拌均匀。

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11、将臭豆腐放入蘸酱。

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12、蘸好酱后装盘即可。

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13、一道美味的臭豆腐就做好了。

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