好柿花生月饼yyds
1、枧水和糖浆混合,加入花生油搅拌至微白色乳化;

2、加入低粉;

3、搅拌均匀后揉圆;

4、咸蛋黄喷白酒180度,烤箱烤5分钟

5、咸蛋黄晾凉;

6、分割三份面团,一份加入番茄粉和一滴橙色色素,一份加入南瓜粉,一份加入菠菜粉;

7、揉均匀备用;

8、按照20克皮,20克馅料分配好;

9、按步骤把馅料包上咸蛋黄;

10、再包上橙色面团;

11、取2克绿色面团按在模具叶子位置;

12、再放上橙色面团即可出来柿子形状!

13、然后用南瓜黄色面团包入馅料,不要包咸蛋黄,因为白色模具要搓长形,按下模具即可;

14、花生月饼成型;

15、烤箱预热5分钟180度;

16、准备进烤箱;

17、准备进烤箱;

18、准备进烤箱;

19、180度烤5分钟即可,后转170度烤10分钟,剩5分钟时候盖上锡纸,仿叶子上色严重;

20、成品1

21、成品2

22、成品3,

23、成品4,

24、成品5,

25、成品6,

26、成品7;

27、成品8;

28、成品9;

29、成品10;

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