蔓越莓金砖吐司
1、将面团材料中除黄油外全部混合到一起揉成团。

3、揉好的面团擀开后放冰箱冷冻20分钟。

5、冰好的面团取出擀均匀擀开成片状黄油的3倍大。

7、再擀开成均匀的薄片,两边往中心对折。

9、将面团擀开成大概3-5mm后的薄片后切成条。

11、卷起来后放入四周涂了黄油的吐司盒内,依次做完6小卷。

13、发酵好的面团表面刷一层薄薄的鸡蛋液,撒上杏仁片。

15、出炉脱模待凉,撕开里面看里面馅料十足,有蔓越莓的酸酸甜甜味......


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