蔓越莓全麦面包的做法

2025-05-23 22:58:39

1、将主料里除核桃外全部放入面包机桶,一个搅拌程序(20分钟)

蔓越莓全麦面包的做法

2、核桃切碎,加入面团中,再搅拌20分钟

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3、蔓越莓干用朗姆酒浸泡后加入奶酪奶油霜中,再加入两小勺泡蔓越莓的朗姆酒,拌匀

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4、蔓越莓干用朗姆酒浸泡后加入奶酪奶油霜中,再加入两小勺泡蔓越莓的朗姆酒,拌匀

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5、将搅拌完成的面团擀开,包入馅料后滚圆,收口朝上,将面包胚扣在撒了干面粉的发酵篮里,盖上保鲜膜再盖上一块湿布,冰箱冷藏发酵过夜

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6、将搅拌完成的面团擀开,包入馅料后滚圆,收口朝上,将面包胚扣在撒了干面粉的发酵篮里,盖上保鲜膜再盖上一块湿布,冰箱冷藏发酵过夜

蔓越莓全麦面包的做法

7、冷藏发酵一夜后

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8、将发酵好的面包扣在烤盘上,烤箱中层200度上下火烤20分钟左右

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9、成品

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10、成品

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