蛋黄小饼干的做法
1、全蛋，蛋黄混合在一起，加入一半白糖打蛋器打发
2、打发至变色，加入剩下的白糖
3、最后打发成浅白色，体积增大两倍
4、加入过筛的低筋粉
5、用刮刀快速翻拌
6、装入裱花袋
7、.把面糊挤在饼干模具上
8、放入烤箱，上管160度，下管140度，烤25分钟
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1、全蛋，蛋黄混合在一起，加入一半白糖打蛋器打发
2、打发至变色，加入剩下的白糖
3、最后打发成浅白色，体积增大两倍
4、加入过筛的低筋粉
5、用刮刀快速翻拌
6、装入裱花袋
7、.把面糊挤在饼干模具上
8、放入烤箱，上管160度，下管140度，烤25分钟