鲜花巧克力淋面蛋糕

2025-05-19 10:26:14

1、准备2片圆形蛋糕片

鲜花巧克力淋面蛋糕

3、芒果压成泥状(随意自已喜欢的水果都可以)

鲜花巧克力淋面蛋糕

5、淡奶油加糖打发至6、7成

鲜花巧克力淋面蛋糕

7、将混合均匀的慕斯液倒入另一半淡奶油中,再次拌匀

鲜花巧克力淋面蛋糕

9、倒入1/2的慕斯液,冰箱冷藏一小时

鲜花巧克力淋面蛋糕

11、取出蛋糕,电吹风机均匀地吹一下模具四周,手慢慢提起模具

鲜花巧克力淋面蛋糕

13、淡奶油小火加热至沸腾,放入巧克力碎,静置几分钟

鲜花巧克力淋面蛋糕

15、用勺子随意的勺起甘纳许淋出滴落的感觉,摆放好鲜花

鲜花巧克力淋面蛋糕

17、春天来了,鲜花盛开

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