干锅包菜的家常做法

1、 把白菜洗好，切碎，放在一旁待用

2、 五花肉皮要刮一刮，然后用温热的白开水把肉洗干净。把肉块切成肉片，放进盘子里待用。

3、 开火，先不要放油，把肉放进去炒一炒，直到炒出油，肉片成金黄色

4、 这时候放进葱姜蒜，还有干辣椒，炒到香味出来

5、 开始把白菜倒进去，把白菜炒到软的时候，加醋，料酒，加一点点糖，就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦