培根芝士司康的做法
1、培根切丁,炒香,晾凉
2、黄油切片(有人切粒,我觉得切片也可以)和面粉放盆里
3、黄油和面粉混合
4、加入炒好的培根,鸡蛋,香葱,芝士碎,盐,糖,泡打粉
5、搅匀(用手用搅拌棒都行,用手记得戴手套)
6、装保鲜袋或是用保鲜膜都可以,做成圆饼形状,丢仔弩认踝冰箱冷藏。我都是头一天晚上和面丢冰鲜,第二天想吃就拿出来烤…
7、切开,刷蛋液(也可以不刷,刷了好看)
8、上下火180-200度,25分钟(具体还是要看大小,有时做小块了,时间也短一点)
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