电饭煲菜系之简易红烧翅尖

1、翅尖洗净，备用。如果觉得需要小块翅尖的，可以切小一点。

2、把翅尖放入锅中，放水加热，水不要太多，不然最后不好收汁，味道也会很淡。

3、倒入黄酒、酱油，去掉翅尖固有的味道。

4、倒入碳酸饮料，增加甜度。

5、煮15分钟左右，偶尔打开电饭煲看看收汁情况。

6、芹菜摘叶，洗净，切丁。芹菜之所以叫香芹，因为它比较香啊，可以用来盖住翅尖的味道，黄酒并不能完全去除翅尖的味道。

7、翅尖差不多收汁的时候，把芹菜丁放入，继续搅拌，烹煮1-2分钟。

8、出锅。闻起来有点香，有点甜，颜色也比较亮，看起来让人很有食欲。