广东薄荷啫啫鸡煲的做法
1、准备好材料
3、把鸡肉洗净后斩件，斩成长2厘米宽1厘米长方块，把斩块的鸡肉放入料理盆，加入料酒、生抽、蚝油、老抽、生粉、白砂糖，抓拌均匀后腌制半小时以上
5、烹饪机按热炒功能键，热锅后倒入植物油，加入洗净切半的干葱和洗净的大蒜，以爆炒功能键猛火炒5分钟
7、烹饪机中倒入1杯开水
9、烧煮完成再按收汁功能键大火烧5分钟
11、最后一分钟的时候放入薄荷叶一起翻拌均匀即可
13、完成
15、美味
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