炸猪排的做法

2026-01-01 05:52:30

每100克炸猪排

营养成分

热量753千焦

蛋白质14.52克

脂肪12.26克

烹饪耗时：35分钟

食材费用：10元

食材：猪里脊300克，鸡蛋1个，面粉100克，面包糠100克

调味料：料酒，生抽，黑胡椒粉，五香粉，盐

步骤：

1.猪肉切厚片，用刀背敲打拍松。

2.加入盐半勺、料酒1勺、生抽1勺、黑胡椒粉3克、五香粉2克拌匀腌制30分钟，鸡蛋磕入碗中打散；

3.腌好的猪排依次放入面粉，鸡蛋液、面包糠中蘸取；

4.炸锅中放入猪排，炸至两面金黄，捞出沥干即可。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。