可乐鸡翅怎么做好吃又简单
烹饪耗时:30分钟
食材:鸡中翅600克,可乐300克,姜1块,干辣椒2个,桂皮1小块
调味料:料酒,生抽,生抽
步骤:
1. 鸡翅洗净,在鸡翅2面各划2刀,姜1块切片;
2. 锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;
3. 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀
后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
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