木瓜炖雪蛤的做法

2025-12-02 22:43:26

食材:

木瓜1个、雪蛤2g、枸杞2g、柠檬2片、牛奶100ml、冰糖5g 

步骤:

1. 锅内放入清水煮开,放入雪蛤煮10分钟,捞出放入木瓜中,倒入牛奶、枸杞、冰糖;

2. 雪蛤洗净,放入矿泉水中,加入两片柠檬片浸泡12小时,切开木瓜顶部三分之一处,取出木瓜籽作为容器;

3.木瓜放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用。

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