照烧海苔豆腐

2025-05-12 04:24:23

1、准备食材

照烧海苔豆腐

2、北豆腐切成长约5cm的长方形小条

照烧海苔豆腐

3、海苔剪成条约3cm的条

照烧海苔豆腐

4、把海苔卷在豆腐的正中间缠绕一圈

照烧海苔豆腐

5、把豆腐挨个放入淀粉中裹上薄薄的一层淀粉

照烧海苔豆腐

6、调一个照烧汁:碗中加入生抽、蚝油、蜂蜜、清水调匀

照烧海苔豆腐

7、不粘锅加油烧热,中小火放入豆请埚簿薄腐,先不要急着翻动豆腐,底部定型后晃一下锅,豆腐可以来回滑动的时候翻面,全程用中火煎至四面金黄

照烧海苔豆腐

8、倒入碗汁,中小火至汤汁变得浓稠,让豆腐充分的吸收汤汁更加入味

照烧海苔豆腐

9、出锅撒芝麻、香葱碎即可

照烧海苔豆腐
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