饮食安全(孩子篇3)——指导孩子外出就餐
1、可以自带饮水。餐馆为了节约用费,免费茶水可能就是低质茶水。
2、可以带上消毒湿巾。在不提供洗手条件的餐馆,可以将就着用一用。
3、选择周围环境比较好的餐馆。如果周围空气较臭,苍蝇乱飞,再好的餐馆也会受到影响。
4、查看健康证。餐饮行业要求从业人员身体健康,无传染病。应看看餐馆墙壁上有没有店主的健康证(因证件较小,有的挂的是复印件)。
5、查看营业执照。看看墙壁上有没有悬挂营业执照。如果没有营业执照,就是未经批准的,饮食安全得不到保障。要注意看营业执照上的内容是否与本餐馆相符,如名称、地址、经营者、经营范围信息等。
6、查看餐饮服务许可证。看看墙壁上是否有餐饮服务许可证(早些时候发的是食品卫生许可证),还要注意查看许可证上的期限!如果许可证已经超期,就应果断地选择第二家。
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