脆底蜂蜜小面包-

1、高粉350g，低粉150g，酵母4g，盐2g，鸡蛋2个（中等大小），牛奶200g,皈寿凿几白糖70g，泡打粉4gB：底部沾料：白糖10g，低粉20g，芝麻10g,植物油（我用的是玉米油）3g

2、混合材料A，揉至扩展阶段(即撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性，破洞边缘处成锯齿状）表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大。（手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩）。