四川乃至全国名菜“麻婆豆腐”怎么做才好吃
1、准备好所有的食材。
3、猪肉尽量宰碎。
5、炒锅到油爆香葱姜。
7、然后加入郫县豆瓣，和豆豉。炒出香味。
9、加入酱油。
11、淋入水淀粉勾芡。
13、锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
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1、准备好所有的食材。
3、猪肉尽量宰碎。
5、炒锅到油爆香葱姜。
7、然后加入郫县豆瓣，和豆豉。炒出香味。
9、加入酱油。
11、淋入水淀粉勾芡。
13、锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。