奶牛天使蛋糕卷

2025-05-30 16:01:54

1、玉米油、牛奶用蛋抽打至乳化

3、搅拌后提起来纹路不会立马消失

5、打出小硬勾

7、盛出一小部分面糊加入黑色色素搅拌均匀装入裱花袋

9、烤箱预热175度，烤1分钟

11、倒入其他面糊，用刮板刮平

13、表面上色后及时盖锡纸

15、倒扣，揭去油纸

17、淡奶油加入白糖打发，用挂刀将淡奶油抹到蛋糕上，前1/3处

19、切块

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