红丝绒蛋糕卷的做法

1、蛋黄和十克砂糖我称一起啦！ww

3、三个蛋黄分离出来以后呢可以放进冰箱冷藏哦！✧❝ཻ͋≀ˍ ̗❝ཻ͋˶

5、黄油需要隔水融化至液态w

7、蛋白打到这个程度哦！（图片里的就是手抽啦！）要有纹路且纹路不会消失，白糖要分三次慢慢加入

9、然后粉筛进去切拌或者炒拌均匀！（图片是我做蔓越莓饼干的图）不是如图所示啊！我没有拍照

11、最后在铺好油纸的烤盘里上下火180俣觊鄄幼度烤18分钟，每家烤箱情况不同，还需自己注意哦！（烤箱需要提前预热五分钟，倒好的面糊用塑胶棒刮平并且震两下震出大气泡）

13、下次做泡芙w 比较拿手哦，招待不周，多多包涵啦✧◝( ◠‿◠ )◜✧˖°