什么是调节血压以及改善肠胃和肠胃健康的食物

1、我们的古代记录包括使用食用草药，树皮，种子，茎，叶和其他食品来治疗疾病的基础知识，包括文本。

2、它们是我们古老的阿育吠陀医学治疗系统不可分割的一部分。然而，该系统缺乏或不充分的研究和对照临床试验。这常常导致与现代西医的概念相冲突。

3、现代医学和食品科学认识到食物是提供能量和营养的主要功能。还确定食物的第二功能是它必须是良好的味道。处理后来认识到的身体身体状况的调节是第三功能。这导致了称为功能性食品的特殊类别的食物的制定。

4、功能性食品被定义为提供特殊健康益处的食品，超越了它们的营养成分，如能量，维生素，矿物质等。它们是天然或配方食品，可以提高生理性能或预防医汉剡蒂疾病。功能性食品已经出现，当现代药物的局限性已经被感受到并且消费者对饮食和健康的兴趣处于历史新高时。

5、有趣的是，功能性食品的正面健康相关性不是基于营养素含量。非营养成分有助于延缓或预防疾病。其中一些包括大蒜和洋葱中的烯丙基硫化物，可预防心脏病，谷物和豆类中的植酸芪伪疴窄盐可预防癌症和心脏病，亚麻籽中的木脂素对癌症也具有保护作用，大豆中的异黄酮可预防骨质疏松症。

6、我们古老的文本蕴含丰富的知识。数千年来，许多人一直在食用这些食物中的大部分来预防和治疗特定的健康状况。由于没有记录实际结果的历史记录，其剂量控制或可能的污染物识别，这使得它们处于不受控制和可疑的类别。