妈妈版香糯不腻的红烧肉
1、五花肉切方块

3、葱姜蒜

5、炒锅不放油,把五花肉煸炒出油

7、锅底留油,放入冰糖

9、再放入五花肉翻炒,沾上糖色

11、1勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,继续煸炒几下

13、转入电压力锅,焖35分钟

15、加半勺盐,大火收汁汤汁浓郁即可

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1、五花肉切方块
3、葱姜蒜
5、炒锅不放油,把五花肉煸炒出油
7、锅底留油,放入冰糖
9、再放入五花肉翻炒,沾上糖色
11、1勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,继续煸炒几下
13、转入电压力锅,焖35分钟
15、加半勺盐,大火收汁汤汁浓郁即可