老年人的饮食宜忌

1、 随年龄的增长，人体的各个器官的功能都会下降，直接影响营养的吸收。如人的牙齿脱落，消化功能减弱等。因此，老年人必须从膳食中吸收足够的微量元素。

2、 老年人的肠道功能减弱，营养吸收变难，需要选择易消化的食物，便于吸收。但是，不能过细，应该粗细搭配。

3、 老年人容易出现便秘的现象，膳食纤维能增加肠道的蠕动，起到预防的作用。平时生活中应加强膳食纤维的吸收，多吃一些含有膳食纤维的食物。

4、 维生素E是抗氧化的维生素，在身体中起到重要作用。要摄入足量的维生素十分必要，预防非传染疾病的增加。如钙、锌等也要补充。

5、 老年人的代谢下降，要加强身体的锻炼，预防肥胖，减少疾病的危险。平时要多活动，预防心血管的功能减退。如走路、太极拳等。

6、 在进补的同时，还要注意晚餐不能过晚、过多过腻的食物、多餐少吃、不挑食、控制烟酒等。尽量减少身体出现病灶的可能性。