家庭自制煎带鱼

1、去掉外面的那层白膜、内脏以及鳍部，然后清洗干净。

3、腌制2个小时之后，待带鱼已经入味以后，用厨房餐纸将表面的水分吸干净，然后将带鱼放在通风处风干，一般一天的时间就可以了，这样处理之后的带鱼，其中的水分已经蒸发掉了，表皮收缩变硬，就像我们自己家晾晒的鱼干一样了，但是也是没有完全干透的，煎的时候就不容易在粘锅了。

5、就是这样简单一道美味酥脆的香煎带鱼就做好了，大家学会了没有，其实做美薅黾稣形食也而要耐心的，大家也许会觉得这道菜的话时做的时间有一些长，瞽攥涛徭但是我们用我们的时间我耐心品尝到了我们自己的劳动成果也是值得的，生活其时就是在于生活中的过程，也许没有了这些过程生活会变得更加的无味，大家觉得呢，如果大家和我的观点一样，那么就从身边的食材做起，自己动手试着做一做也间不错的。