肝病患者吃哪些食物好

1、金银花金银花具有补血养血以及清肝明目的功效，同时也可以清热解毒，加强身体的防御功能，小编推荐大家选择金银花炖猪展，把猪崽清洗干净切成块加入生抽、生姜以及盐腌制30分钟，锅里面加入适量的水，把腌好的猪肝放在碗里面使用大火蒸半小时，然后再把金银花及枸杞子全部洗干净放在汤里面焖10分钟，最后加入冰糖即可。

2、鲈鱼鲈鱼里面含有大量的维生素a、维生素b、蛋白质以及钙镁锌等矿物质，具有一定的食疗功效，能够促进肌肉的生长，帮助病情康复。小编推荐大家选择黄芪鲈鱼汤，需要30克黄芪，20克当归，2颗红枣，4片生姜，15克葱白，一条鲈鱼，鲈鱼处理干净切成块，以上所有的材料全部洗干净放在锅里面，蒸熟之后放入调料味即可。

3、菜花菜花能够入肝经和脾经，短铘辔嗟具有清热解毒以及祛风除湿的功效，里面含有大量的胡萝卜素以及维生素c属于抗氧化物质，能够去除身体里面的自由基，保护了肝细蕃乘旰曷胞具有防病以及抗衰老的功效，小编推荐大家选择孜然菜花，把菜花掰成小朵，五花肉洗干净切成片，五花肉要放入酱油，盐及淀粉搅拌均匀腌制十分钟，锅里面加入油，把五花肉煎至两面金黄，然后再用小火爆香葱姜蒜，把菜花放进去大火爆炒，最后加入酱油即可。