腊肠炒菜苔的家常做法
1、准备好一些食材备用，将一些蒜头全部剁碎，腊肠切成若干薄片，生姜切成细末，准备好腊肠和菜心
2、将锅底烧热乎一会儿，加上菜籽油和猪油一勺，放入一些蒜末和姜末，迅速爆炒出香味来。
3、倒入腊肠片迅速爆炒，放入菜心梗，迅速爆炒一分钟，放入菜心叶子，不停地翻炒一会儿
4、调入一些食盐和白糖，调入一勺生抽和蚝油调味，中火翻炒均匀，加上另外一部分懔胴非裳蒜末，翻炒几下，出锅，这道腊肠炒菜苔就做好了
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