电脑族如何用饮食“拯救”自己

1、　防辐射　　要预防电磁辐射的伤害，应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。枸杞子补肝、明目，具有保护视网膜免细癌赜清受光损伤、清除自由基和抗x射线辐射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液中的sod含量和活力，降低脂质过氧化物含量，可以用于开发防辐射食品。

2、　　控制热量　　电脑族久坐不动，热能消耗减少，如果每日膳食中摄入过多的热能，机体不能利用，会转化为脂肪，导致肥胖。所以应控制热能摄入量，以维持标准体重。

3、　　增强免疫力　　补锌增强免疫力，富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类(花生、核桃、瓜子等)。

4、　　提高记忆力　　增加优质蛋白质的供给量，能使大脑处于可安神。久坐电脑前易引起精神烦躁不安，补钙可以起到镇静安神的作用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木耳、芝麻酱、绿叶蔬菜等。

5、　　防止疲劳　　b族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含b族计茄妙蜷维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素c的食物有猕猴桃、草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。