怎么做好吃的糖醋茄子盖饭

2025-11-27 19:01:29

1、两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，半勺老抽少许盐白糖，一勺番茄酱少许蒜末，半勺淀粉和半碗清水

怎么做好吃的糖醋茄子盖饭

2、茄子去皮切滚刀，放两勺淀粉抓拌均匀

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3、锅里下少许油放茄子煎，煎至八面金黄把料汁倒进去

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4、小火煮至浓稠后盖子米饭上面即可

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