怎么做豪华版巧克力大曲奇
1、红糖块用破壁机打成粉,也可以直接用红糖粉。

3、加入过筛的低筋粉,泡打粉,还有杏仁粉。带好手套直接揉匀。

5、取一个冰激凌勺子,一块饼干就是一勺,没有就用一个大的勺子,大概60克多一点一块饼干。用手搓圆压扁,整理成差不多大小,排入烤盘。

6、入预热好的风炉140度烤20分钟。烤到香味飘出,边缘上色就差不多了。

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