清汤羊的做法
1、清水洗干净砍好的羊肉,然后清水泡30分钟换水,这是要把泡出的血水倒掉再加清水聪艄料姹再泡,有时间换2次吧,这是骚不骚看泡水,时间充足的可以泡2次

3、把剩余药材放到锅内清水煮开备用,记住枸杞先不放的,最后才放

5、放入沥干水的羊肉和药材汤煮起来,可以加入适量胡椒,看个人喜欢,大火煮沸转小火焖25~30分钟

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1、清水洗干净砍好的羊肉,然后清水泡30分钟换水,这是要把泡出的血水倒掉再加清水聪艄料姹再泡,有时间换2次吧,这是骚不骚看泡水,时间充足的可以泡2次
3、把剩余药材放到锅内清水煮开备用,记住枸杞先不放的,最后才放
5、放入沥干水的羊肉和药材汤煮起来,可以加入适量胡椒,看个人喜欢,大火煮沸转小火焖25~30分钟